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Tag: caffè

Dolci Siciliani

Ricetta: Granita di caffè con panna.

Sicuramente, la città della granita al caffè (con o senza panna) per eccellenza è Messina e il termine “mezza con panna”, che non specifica il gusto, si riferisce esclusivamente a questa granita  ed è dato dal fatto che, fino agli anni 50-60, quando la granita veniva accompagnata con del pane croccante di forma allungata e sottile, il…

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