Una storia siciliana che
si rinnova ogni giorno
Nel 1997, Lucio Pappalardo e sua madre trasformano la loro passione per la pasticceria in un progetto concreto. Nasce così un laboratorio artigianale ad Aci Catena, in provincia di Catania, dove ogni brioscia prende forma attraverso esperienza, precisione e dedizione.
Con l’estensione della distribuzione oltre il territorio locale, emerge una nuova esigenza: garantire che fragranza e morbidezza rimangano inalterate anche durante trasporti su lunga distanza.
Da questa visione nasce la capsula salvafreschezza, un sistema di
confezionamento studiato per proteggere ogni brioscia e preservarne qualità,profumo e consistenza nel tempo. Un’innovazione che segna una svolta decisiva.
Il laboratorio evolve, prende vita lo stabilimento di Aci Platani e nasce Siculabriosce, un brand che oggi rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro che cercano affidabilità e autenticità.
La nostra
filosofia
La Brioscia co’ Tuppo è molto più di una specialità. È un simbolo della cultura siciliana, parte integrante di abitudini e momenti condivisi. Ogni brioscia nasce da una lavorazione attenta e dal rispetto dei tempi, con l’obiettivo di preservare un patrimonio che attraversa generazioni. Perché Siculabriosce non rappresenta solo un prodotto, ma un’identità che continua a viaggiare, portando la Sicilia nel mondo.
